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蒸箱实用吗?一个隐藏空间承包你的四季三餐

作者:admin 发布时间: 2020-02-13 01:10 阅读:

  蒸箱实用吗?这是很多还未入手蒸箱的小伙伴都会有的疑问。有人觉得,有个蒸锅自己加水蒸不就可以了,家里还有蒸笼呢,为什么非要买个蒸箱?没有什么东西是非买不可,但有些东西的存在确实能够很大程度上改善我们的生活。而蒸箱,这个隐藏于厨房的小空间,正是能够帮我们改善烹饪与饮食生活的存在。

  很多人不愿意下厨,原因之一便是因为“吃饭五分钟,做饭两小时”,烹饪麻烦、耗时长;而用普通的蒸锅,烹制肉类等难熟食物时,蒸制时间也相对更久,有时需要在灶台前一刻不停地“守候”。遇上现在年末亲友间频繁的家庭聚餐,过久的等待不仅会让人饥饿难耐,还会影响派对气氛。而有一台蒸箱,结局会不一样。

  搭载190mm大直径加热盘的方太智能蒸箱SCD42-F1,能够产生足够大的蒸汽量,并在6分钟内升温到100℃,使得蒸汽的穿透能力也更强,复杂难熟的食材也能在短时间内熟透。在烹饪时,我们只需把食材处理好,放入蒸箱,根据食材类型选择所需的烹饪模式,即可静候美味出锅,或利用这个时间去料理其他的菜肴。

  由于方太智能蒸箱SCD42-F1容量有42L,内部四层间距合理分布,并配有1.4L水箱,可支持蒸箱连续“续航”两小时,所以,这款蒸箱可以满足多盘菜肴同时蒸制。如此便可以将时间温度相似的不同菜肴一起放入蒸箱,同时出炉,节省了反复操作与蒸制的时间。不论是亲友聚餐还是日常烹饪,都能大大提高蒸菜效率,节省不少烹饪时间。

  借助于热油与热锅的炒和炖,前者油温高,后者时间久,都会在一定程度上损失部分食材营养成分。

  相比其他烹饪手法,用蒸箱烹饪食材时,蒸制处于密闭状态,以水为介质的加热环境,在保证食物原汁原味的同时,能减少膳食纤维等营养物质的流失,很好地保留食物中的营养物质。也就让我们能够更多地吸收食材本身的营养,减少了油、盐等的摄入量。在水蒸汽的作用下,蒸菜口感更细腻软烂,更容易消化吸收,对人体肠胃有很好的调理作用,非常符合现代人低油少盐的健康饮食生活诉求。

  对于不熟悉烹饪或不会操作蒸箱的朋友来说,拥有一台蒸箱还有一个让人无法拒绝的方便之处,那就是智能菜单功能。方太智能蒸箱SCD42-F1内置六个一键菜单,六种蒸制模式,涵盖鱼、海鲜、杂粮等家常菜。每道菜谱都是由方太烹饪研究中心反复验证,在保证食物营养健康的同时,还能满足你一键蒸制的快捷操作需求,火候、温度、时间统统不再操心,让烹饪新手也能做出好美味。

  而除了蒸制的功能之外,蒸箱还有解冻食材和发酵食材等功能。使用时,直接在蒸箱界面上选择解冻或发酵功能即可。

  所谓“烹饪一时爽,清洁头脑胀”使用时方便智能,用后的清洁也让人省心省力的蒸箱,当然不会缺少这些贴心窝子的好设计:方太智能蒸箱SCD42-F1底部采用嵌平设计,易清洁;加热盘表面采用了喷涂易清洁磁膜,污垢易脱落;内胆底部采用易导水性设计,配合高效聚热盘,大大减少了烹饪结束后腔体内的积水。所有一切都为极大程度降低清洁难度而考虑,使用体验也大大提升。

  蒸箱实用与否,通过以上的验证,大家是否也感受到蒸箱在烹饪效率、烹饪健康度、智能体验、清洁难度及操作便捷性等方面的表现了?蒸汽够大,温度够高的方太智能蒸箱SCD42-F1,不仅能锁住食物营养,给家庭带来健康饮食生活,还有42L大容积可满足一次多蒸的需求,让这个年末的家庭亲朋好友美食聚会进行得更从容不迫。

  蒸箱实用吗?就从拥有它的那一刻开始,让这个厨房隐藏空间承包你的四季三餐,在不知不觉中提升生活幸福指数,让自己真正享受到高品质的生活和理想化的厨房体验吧。

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